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2020年雇佣厨师合同范本 
   【篇一】   聘用方: 
大冶市东风农场(以下简称甲方)受聘方: 
(以下简称乙方)甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。    
一、合同期限   合同期限壹年,从年月日至年月日止,本合同一年一签订。    
二、乙方的工作职责及要求   (一)乙方必须服从甲方的管理与安排;   (二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);   (三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;   (四)乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;   (五)乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;   (六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。    
三、甲方提供的条件   (一)向乙方提供必备的厨房用具;   (二)向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;   (三)向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。    
四、工资报酬   乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。   (一)基础工资   乙方的基础工资为1000元/月。   (二)加班工资   乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。   (三)奖金   乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额×4%。   (四)报酬发放方式    
1、基础工资和加班工资随月发放;    
2、奖金每月据实结算年终发放。    
五、工作纪律、惩处   (一)乙方应遵守国家的法律、法规;   (二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;   (三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚: 
    
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元;    
2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;    
3、如乙方向收取现金,视同贪污行为,按金额10倍处罚;   (四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以500—800元经济处罚;   (五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。    
六、劳务合同的终止和解除   (一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同: 
    
1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;    
2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;   (二)乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。    
七、其它   (一)乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;   (二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;   (三)本合同自签字之日起开始生效。   甲方(签章): 
乙方(签字): 
   年月日   【篇二】   招聘方: 
__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方   受聘方: 
______________(协议制职工)简称乙方。   根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。    
第一条协议期限   协议生效期限为___个月,从____年____月____日 
起至____年____月____日 
止。    
第二条: 
工作内容    
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。    
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。    
3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)    
4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。    
5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。    
第三条: 
劳动纪律    
1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。    
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。    
3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。    
第四条: 
劳动报酬    
1、乙方月工资为: 
元/月    
2、乙方每月工资由甲方于次月_____日 
发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。    
3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。    
4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。    
第五条: 
劳动纪律    
1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。    
2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。    
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。    
4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。    
第六条: 
其它    
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为 
第一审理机关。    
2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。   甲方: 
乙方(姓名): 
(签字)   签约代表人: 
(签字)身份证号码   职称: 
户口所在地地址: |   
 
 
 
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